A Benar-benar seperti Affair dengan tanggal, The buah di The budaya jantung Oman: garam dalam bangsa di ujung semenanjung Arab, memperlakukan gizi makan pohon palem adalah penting untuk tradisi, rezeki dan ekonomi — dan telah selama ratusan tahun. Tanggal Amerika datang praktis secara eksklusif dari Bard Valley dan dari California Coachella Valley, sepotong ramping gurun yang membentang selatan Palm Springs. Penyajian energi-makan California tanggal, hanya 5 untuk six dapat enam tanggal, pasokan tiga gram serat. Tanggal adalah buah kurma, yang sendiri datang dalam banyak lebih varietas daripada siapapun hanya akrab dengan kurma kering cincang mungkin membayangkan .
Tanggal yang dikemas dengan kesehatan nutrisi sebagai serat, vitamin dan mineral yang memainkan penting peran dalam fungsi fisik. Zahidi (Arab untuk dari pertapa) - ini berukuran sedang, silinder, cahaya coklat keemasan semi kering tanggal sangat manis, dan dijual sebagai lembut, menengah-keras dan sulit . Oman berada di belakang UEA, memiliki hanya eight juta pohon (82% dari semua pohon buah-buahan), yang memberikan sekitar 268.000 ton tanggal buah-buahan tahunan korma.
Namun, California Selatan pesisir kekurangan tinggi berkelanjutan panas dan kekeringan untuk tepat buah pematangan dan menyembuhkan untuk menghasilkan konvensional tender-matang tanggal besar makan kualitas terbaik . Tanggal varietas berbagai dari Medjool ( kaya-mencicipi menyenangkan gurun) untuk acai (palem tropis buah). Dont khawatir tentang gula hilang dari Anda diet software melalui minum kopi atau teh, Anda memerlukan banyak buah setiap hari jika Anda ingin memegang darah Anda tekanan down, yang memiliki organik gula di dalamnya.
Tanggal, kadang-kadang bernama palm more info buah atau pohon kurma, asli untuk iklim yang kering, kering seperti padang gurun. Tanggal juga diklasifikasikan oleh ketika mereka sedang dipanen karena yang menentukan bagaimana lembut atau kering mereka. Sebaiknya Medjool tanggal, tersebut yang pergi-untuk saya dengan jauh lebih kelembaban dan rasa manis daripada kecil Deglet Noir (alias baking tanggal), tetapi setiap akan melakukan karena Anda akan menjadi campuran mereka atas pula.
Telah kami Tremendous segar dan lembab tanggal Medjool jumbo pelanggan mengoceh. Biokimia pematangan metode tanggal adalah konsisten dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan mungkin menghindari degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki tiga kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten - lembut, semi-lunak dan kering (juga diidentifikasi sebagai roti tanggal).